ఈ రోజుల్లో ప్రతి ఒక్కరూ రోజు మొత్తంలో ఏదో ఒకటి వేయించిన ఆహార పదార్థాలను తింటున్నారు. కానీ మీరు వేయించిన ఆహారపదార్థాలు (పూరీలు, బజ్జీలు, పునుకులు, వేపుడులు, మసాలాలు) తినకుండా ఒక నెల రోజులు....................
కూరగాయల్లో క్యాప్సికమ్ ని కూర, సలాడ్ లలో ఎక్కువగా వాడుతుంటారు. వీటితో బజ్జీ చేస్తే కూడా చాలా బాగుంటుంది. మన ఇంట్లోనే అన్ని రకాల బజ్జిలు చేసినట్టే సింపుల్ గా క్యాప్సికం బజ్జి కూడా చేసుకోవచ్చు.......................
మన భారతీయులు చాలా రకాల వంటలలో ఇంగువ వాడుతుంటారు. సువాసన కోసం, రుచి కోసం ఇంగువని కూరల్లో, పులుసు, సాంబార్.. మరికొన్ని వంటల్లో చేరుస్తారు. ఇంగువ వాడటం వల్ల.........
